石山味噌醤油株式会社

商品紹介

大葉味噌　１４０ｇ

新潟県産の大葉（＝青じそ）を越後みそと合わせた、ご飯に良く合う味噌に仕上げました。大葉特有の風味と越後みそが調和した、 食欲をそそる逸品です。あつあつのご飯はもちろん、生野菜、温野菜、豆腐、お茶漬け、田楽みそ、焼なす等の薬味としてもおいしく頂けます。
（賞味期限 6か月）

価格 ￥420（税込）
重量: 140g
素材: 米みそ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、大葉、砂糖、かつお節エキス、食用植物油脂、酵母エキス、香辛料、香料（原材料の一部に大豆を含む）

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青唐辛子みそ　１４０ｇ

きざんだ青唐辛子を、越後みそと合わせたおかず味噌です。
青唐辛子の特有の風味と辛味が味噌と調和し、 あつあつのご飯や生野菜、田楽みそ、焼なす、薬味などにご使用頂けます。
化学調味料、保存料無添加で仕上げた、こだわりの青唐辛子味噌です。
（賞味期限１年間）

価格 ￥420（税込）
重量: 140g
素材: 米味噌、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、青とうがらし、砂糖、かつお節エキス、 食用植物性油脂、酵母エキス、白ごま、香辛料（原材料の一部に大豆を含む）

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国産豚肉みそ　１４０ｇ

国産の豚肉を、直火釜で旨味を逃さぬ様にじっくりと炒め、越後みそと合わせたおかず味噌です。
国産豚の旨味が味噌と調和し、あつあつのご飯や生野菜、田楽みそ、焼なす、薬味などにご使用頂けます。
化学調味料、保存料無添加で仕上げた、こだわりの肉味噌です。
（賞味期限１年間）

価格 ￥420（税込）
重量: 140g
素材: 米味噌、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、豚肉、砂糖、かつお節エキス、 食用植物性油脂、酵母エキス、白ごま、香辛料（原材料の一部に大豆、豚肉を含む）

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深谷ねぎみそ　１４０ｇ

やわらかで甘みの強いとされる、埼玉県深谷市の深谷ねぎを、越後みそと合わせたおかず味噌です。
深谷ねぎの旨味が味噌と調和し、あつあつのご飯や生野菜、田楽みそ、焼なす、薬味などにご使用頂けます。
化学調味料、保存料無添加で仕上げた、こだわりのねぎ味噌です。
（賞味期限１年間）

価格 ￥420（税込）
重量: 140g
素材: 米味噌、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、ねぎ、砂糖、かつお節エキス、 食用植物性油脂、酵母エキス、白ごま、香辛料（原材料の一部に大豆を含む）

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こだわりのおかず味噌シリーズ　深谷のねぎ味噌

ひと皮むけば真っ白でやわらかく、甘みの深い深谷ねぎを米どころ新潟の越後味噌で合わせました。
ねぎの甘味とコクが味噌に溶け出し、食欲をそそります。
＜お召し上がり方＞
あつあつご飯にはもちろん、きゅうりやレタスで巻いても美味しくいただけます。
また、冷奴・油揚げ・焼肉・ふろふき大根・焼き茄子等の薬味にもお使いください。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥210（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、 ねぎ、食用植物油脂、砂糖、かつお節エキス、 食物繊維、白ごま、蛋白加水分解物、香辛料、 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V,E）、 （原材料の一部に大豆を含む）

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こだわりのおかず味噌シリーズ　国産黒毛和牛にく味噌

直火でじっくりと炒めた国産黒毛和牛を米どころ新潟の越後味噌で合わせました。
肉の旨みが味噌に溶け出し、食欲をそそります。
＜お召し上がり方＞
あつあつご飯にはもちろん、きゅうりやレタスで巻いても美味しくいただけます。
また、冷奴・油揚げ・焼肉・ふろふき大根・焼き茄子等の薬味にもお使いください。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥210（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、 牛肉、食用植物油脂、砂糖、香辛料、黒糖、ビーフエキス、白ゴマ、蛋白加水分解物、 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V,E）、 （原材料の一部に大豆を含む）

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こだわりのおかず味噌シリーズ　青森のにんにく味噌

寒さ厳しい青森で育った風味豊かなにんにくを米どころ新潟の越後味噌で合わせました。
にんにくの香ばしい風味が味噌に溶け出し、食欲をそそります。
＜お召し上がり方＞
あつあつご飯にはもちろん、きゅうりやレタスで巻いても美味しくいただけます。
また、冷奴・油揚げ・焼肉・ふろふき大根・焼き茄子等の薬味にもお使いください。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥210（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、 にんにく、砂糖、食用植物油脂、かつお節エキス、蛋白加水分解物、生姜、唐辛子、 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V,E）、 （原材料の一部に大豆を含む）

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新調理みそ　からし酢

極上の白みそをベースに健康を考え仕上げました。化学調味料、保存料は一切使用しておりません。
和える、かける、トレッシング感覚で手軽に使用できます。
素材の味をおいしく引き立て、おふくろの味から料亭の味まで料理のレパートリーが広がります。
＜既存商品との相違点＞
原料の酢に自社製造の玄米黒酢を使用し、保存料、化学調味料を一切使用せず作りました。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥178（税込）
重量: 100g
素材: 米味噌（大豆を含む）、 水飴、醸造酢、からし、米発酵調味料、ぶどう糖、食塩

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新調理みそ　酢

極上の白みそをベースに健康を考え仕上げました。化学調味料、保存料は一切使用しておりません。
和える、かける、トレッシング感覚で手軽に使用できます。
素材の味をおいしく引き立て、おふくろの味から料亭の味まで料理のレパートリーが広がります。
＜既存商品との相違点＞
原料の酢に自社製造の玄米黒酢を使用し、保存料、化学調味料を一切使用せず作りました。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥178（税込）
重量: 100g
素材: 米味噌（大豆を含む）、 水飴、醸造酢、からし、米発酵調味料、ぶどう糖、食塩

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新調理みそ　ゆず

極上の白みそをベースに健康を考え仕上げました。化学調味料、保存料は一切使用しておりません。
和える、かける、トレッシング感覚で手軽に使用できます。
素材の味をおいしく引き立て、おふくろの味から料亭の味まで料理のレパートリーが広がります。
＜既存商品との相違点＞
原料のゆずの産地である愛媛産ゆずを100％使用し、保存料、化学調味料を一切使用せず作りました。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥178（税込）
重量: 100g
素材: 米味噌（大豆を含む）、 水飴、米発酵調味料、ゆず、砂糖

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新調理みそ　田楽

極上の白みそをベースに健康を考え仕上げました。化学調味料、保存料は一切使用しておりません。
和える、かける、トレッシング感覚で手軽に使用できます。
素材の味をおいしく引き立て、おふくろの味から料亭の味まで料理のレパートリーが広がります。
＜既存商品との相違点＞
原料の味噌（みそ）は自社製造の米みそと愛知県産の豆みそをブレンド使用し保存料化学調味料を一切使用せず作りました。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥178（税込）
重量: 100g
素材: 味噌（米味噌、豆味噌）（大豆を含む）、 米発酵調味料、砂糖、卵黄、醸造酢、ごま

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調理みそ　ごま

黒ごまの香ばしさが個性の強い素材ともしっくりマッチ。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥147（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ（大豆を含む）、 砂糖、米発酵調味料、ごま、ソルビット、調味料（アミノ酸等） 酒精、増粘多糖類

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調理みそ　酢

上質な味噌（みそ）の風味が生きるシンプルなおいしさ。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥147（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ（大豆を含む）、 砂糖、醸造酢、米発酵調味料、ソルビット、調味料（アミノ酸等） 酒精、増粘多糖類

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調理みそ　ゆず

上質な味噌（みそ）の風味が生きるシンプルなおいしさ。四季を問わずお使いいただける香り高いゆず風味。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥147（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ（大豆を含む）、 砂糖、水飴、米発酵調味料、ゆず、ソルビット、調味料（アミノ酸等）（小麦、大豆を含む）、 酒精、増粘多糖類、香料

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調理みそ　田楽

スパイシーな風味でつけたり、かけたり、食卓のパートナーに。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥147（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ（大豆を含む）、 砂糖、米発酵調味料、水飴、ごま、香辛料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）（小麦、大豆を含む）、 カラメル色素、酒精、増粘多糖類

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燃えめし（生七味）

石山味噌醤油株式会社は、現代の辛味志向のニーズに対応した＜めざましごはん＞「燃えめし（生七味）」を発売します。
「生七味、燃めし」は弊社の得意とする味噌を主要な原料とし、唐辛子、醤油、水飴、酢、ゴマ、山椒、などの天然食材を 中心に独自のブレンドで仕上げた一品です。
また今回の発売にあたり、商品の特徴をわかりやすく理解していただくために「燃えめし、熱い五カ条」を制定させていただきました。


一、朝ごはんで燃やせ
一、麺類で燃やせ
一、鍋物で燃やせ
一、揚げ物で燃やせ
一、生野菜で燃やせ

このように、どのようなシュツエーションでも満足していただけるような辛味を目指して開発させていただきました。 当社は、これからも個性的な商品のラインアップを充実させ、新たな市場の創出を図っていきます。
（賞味期限６ケ月）

価格 ￥210（税込）
重量: 90g
素材: 米みそ、米発酵調味料、唐辛子、醤油、水飴、陳皮、醸造酢、ごま、山椒、あおさ、 ケシの実、麻の実、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）

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