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味噌

無添加・減塩・製法にもこだわった一流の味噌をお試しあれ。

調理味噌

こだわりのおかず味噌シリーズを中心に、化学調味料不使用の製品もラインナップ

食酢

こだわりの静置発酵の玄米黒酢から素材にこだわった飲みやすい食酢をご賞味ください

純玄米黒酢

１００%新潟県産玄米を使用、やわらかな酸味とコクが特徴で、静置醗酵法でじっくり作られたおいしく栄養豊富な黒酢

業務用

業務用

手作りセット

手作りセット

黒酢農法米

黒酢農法米

その他食品

くせになる辛さ、あとひく旨さ。石山　食べるラー油。好評発売中

黒酢農法の紹介

黒酢農法の紹介

調理例

調理例

鮭の塩麹焼き

塩麹の調理例

塩麹ドレッシング

塩麹の調理例

ナスの大葉味噌田楽

大葉味噌の調理例

食べる甘酒餅

食べる甘酒餅

食べるラー油で簡単おかず

調理例食べるらー油

りんご酢ジュレ

りんご酢ジュレ

みそ漬けの素ポークソテー

みそ漬けの素ポークソテー

燃えめしで卵かけご飯

燃えめしで卵かけご飯

柿酢アイスクリーム

柿酢アイスクリーム

こうじ漬けの素でかんたん一夜漬け２品

こうじ漬けの素でかんたん一夜漬け

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